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Corsi di Pasticceria e Panificazione | Strudelina
Pizze e Focacce
- 1. I LIEVITI
- 2. FOCACCIA GENOVESE TRADIZIONALE
- 3. FOCACCIA GENOVESE CON STRACCHINO
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Ebook Cucina Sottovuoto Gratis: Ricette per Tutti | Corsi
- Introduzione alla cucina sottovuoto.
- Principi di base della cucina sottovuoto.
- Ricette per Casalinghe.
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Ebook Gratuito: Basi della Pasticceria Artigianale | Corsi
Clicca qui Per leggere l’ ebook Da questi Link lo puoi scaricare direttamente come PDF
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Masterclass Sous Vide: Cottura a Bassa Temperatura | Corsi
Nel nostro corso, imparerai:- Le basi della cottura sottovuoto: cos'è, come funziona e quali strumenti utilizzare
- L'importanza del controllo della temperatura e del sottovuoto per risultati impeccabili
Nel nostro corso, imparerai:
Le basi della cottura sottovuoto: cos'è, come funziona e quali strumenti utilizzare 
L'importanza del controllo della temperatura e del sottovuoto per risultati impeccabili
4h
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Sfogliatine salate: ricette e trucchi per croccanti delizie
- Impara i segreti per preparare impasti perfetti per le sfogliatine salate.
- Segui le nostre guide passo-passo per stendere lo sfoglio in modo uniforme e ottenere sfogliatine salate croccanti e gustose.
- Personalizza le tue sfogliatine salate con una vasta gamma di condimenti salati e verdure.
2h 35m
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Corso Pasticceria Online: Basi Artigianali | Strudelina Corsi
- Impara le tecniche essenziali della pasticceria, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione e decorazione dei dolci finiti
- Acquisisci una solida base teorica e pratica di pasticceria, che ti consentirà di creare dolci deliziosi e perfetti come un professionista
- Scopri i segreti degli impasti, delle creme e delle glassature, con lezioni video dettagliate e di facile comprensione
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Panificazione in Casa: Tecniche Base per Pane Fresco | Corsi
- Introduzione
- 1 - LE FARINE - ESTRAZIONE DEL GLUTINE
- 2 - LIEVITO DI BIRRA - PANE DI GRANO TENERO
2h 20m
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