Corsi

Corsi Strudelina

Principiante

Corso di cucina online: impara le basi della pasticceria come un professionista.

Overview
Curriculum
Reviews

Vuoi imparare le basi della pasticceria e creare dolci deliziosi come un professionista? Partecipa al nostro corso di cucina online! Adatto sia ai principianti che ai pasticcieri esperti che vogliono migliorare le loro abilità di pasticceria.

In questo corso, ti guideremo passo dopo passo dalla preparazione degli ingredienti alla decorazione dei tuoi dolci finiti. Imparerai le tecniche essenziali della pasticceria, come scegliere gli ingredienti giusti, preparerai la pasta frolla e impastare l'impasto per i tuoi biscotti e torte.

Ti insegneremo anche come fare la crema pasticcera, la ganache e la glassa, nonché come utilizzare gli strumenti giusti per decorare i tuoi dolci come un professionista. Il corso è composto da lezioni video dettagliate e di facile comprensione, che potrai seguire comodamente da casa tua.

Partecipa al nostro corso online di pasticceria e impara le basi come un professionista! Inoltre, potrai fare domande e interagire con il nostro esperto pasticcere durante il corso. Inizia a creare dolci deliziosi e perfetti oggi stesso!

Curriculum

  • 10 Sections
  • 0 Lessons
  • 0 Quizzes
  • 3h Duration
Expand All
1. Introduzione alla pasticceria: storia, tecniche e ingredienti principali.
0 Lessons0 Quizzes
2. Attrezzature da cucina essenziali per la pasticceria: cosa acquistare e come utilizzarle
0 Lessons0 Quizzes
3.Tecniche di impasto e preparazione di diverse tipologie di pasta, come frolla, brisée e sfoglia.
0 Lessons0 Quizzes
4. Preparazione di dolci classici come torte, crostate, biscotti e pan di spagna
0 Lessons0 Quizzes
5. Decorazione di dolci con glasse, creme, frutta e altre decorazioni.
0 Lessons0 Quizzes
6. Realizzazione di dolci senza glutine, per intolleranti o per chi preferisce una dieta senza glutine.
0 Lessons0 Quizzes
7. Preparazione di dolci light e senza zucchero, per chi vuole mantenere una dieta più sana.
0 Lessons0 Quizzes
8. Tecniche di decorazione avanzate come l'utilizzo della pasta di zucchero, la creazione di fiori e di altri decori.
0 Lessons0 Quizzes
9. Consigli per la conservazione e la presentazione dei dolci.
0 Lessons0 Quizzes
10. Domande frequenti sulla pasticceria: risposte a tutte le domande degli studenti sui dolci e sulla pasticceria.
0 Lessons0 Quizzes
0 out of 5

0 user ratings

×

Free Lesson Videos:

Deleting Course Review

Are you sure? You can't restore this back

Course Access

This course is password protected. To access it please enter your password below: